3 manzanas
2 cucharadas de maicena
3 cucharadas de harina
6 o 7 cucharadas de azúcar1 cucharada de mantequilla
1 huevo
1 cucharadita de levadura
1 cucharada de mermelada de melocotón o albaricoque
Un poco más de mermelada para pintar al finalLa receta es muy fácil. Hay que triturar todo en el vaso de la batidora, excepto una de las 3 manzanas que laminaremos para poner encima. Una vez tengamos todo bien triturado y homogéneo lo ponemos en el molde y horneamos a 160/180 grados. A los 15 o 20 minutos pinchamos con un palillo y si sale limpio, es el momento de poner la manzana restante que hemos laminado. Pintamos con mermelada disuelta en un poco de agua para aligerarla y volvemos a meter al horno otros 10 minutos.
Alicia G.G.
Jo!!! con lo que me gusta la tarta de manzana!!!!
ResponderEliminarEste blog va a ser mi perdición.