TARTA DE PIÑA!!!

PASO A PASO

INGREDIENTES:

300 ml de nata para montar

un bote de piña grande (un kilo aprox)

una cucharada grande de azúcar

1 paquete de bizcochos de soletilla

 Forramos el molde para que el exceso de líquido no se salga.

Montamos los 300 ml de nata con la cucharada de azúcar.

 Ahora separamos la piña de su jugo que reservamos para pintar los bizcochos.

 Trituramos bien la piña.

 Ponemos una base de bizcochos y pintamos con el jugo de piña.

 Sobre los bizcochos ponemos una capa del puré de piña.

 Ahora una capa de nata.

 Repetimos, poniendo otra vez capa de bizcochos. Y pintamos.

 De nuevo piña y nata.

 Alisamos bien la superficie de nata y decoramos. En este caso he optado por almendra laminada y chocolate rallado.



Alicia G.C.